Jamón ibérico

Rodzaj szynki pochodzącej z Andaluzji, charakteryzującej się niskim poziomem soli, który wydobywa wspaniały aromat i słodki smak mięsa. Szynki te mają charakteryzują się dużą zawartością białka, witaminy B1 i B6 oraz minerałów: miedzi, żelaza i fosforu.